|
|
Nằm bên bờ sông Thu Bồn hiền ḥa,
Nhà hàng Sông Thu được đưa vào hoạt động từ năm 2004.
Sau nhiều năm hoạt động và phát triển nhà hàng Sông Thu
đă từng bước tạo dựng được h́nh ảnh, uy tín của nhà hàng
đến với thực khách trong và ngoài nước. Nhà hàng Sông
Thu luôn mang lại cho du khách một nguồn không khí trong
lành với khung cảnh thoáng mát hoà cùng sự lăng mạn của
ḍng sông Thu Bồn là địa điểm lư tưởng cho quư khách vào
những kỳ nghỉ cuối tuần, cũng như những dịp lễ, tết,
liên hoan, tiệc cưới, sinh nhật…
Là người Hội An và làm việc tại nhà hàng Sông Thu từ
những ngày đầu khai trương nhà hàng, chị Bốn là bếp
trưởng luôn mang lại những món ăn ngon cho khách hàng.
Cùng với chị c̣n có đầu bếp tên Bắc. Là người gốc
Bắc, nhưng anh đă trải qua những năm tháng gắn bó với
mảnh đất miền Trung đă giúp anh chế biến các món ăn
Quảng Nam rất ngon. Các món ăn được chế biến phù hợp với
khẩu vị của người miền Nam và Bắc nhưng không làm mất đi
chất đậm đà của khẩu vị miền Trung.
Thực đơn ở Sông Thu rất phong phú và đa dạng từ
những món ăn chơi đến những món ăn chính đều hấp dẫn như:
cá ch́nh nướng Sông Thu, các món salad khai vị, và đặc
biệt là các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống như tôm
càng xanh, ghêu hay cua gạch. Mỗi món ăn đều được chị
chế biến và trang trí tỉ mỉ. Vào những dịp lễ hoặc tết
chủ nhân Sông Thu thường tổ chức những buổi hướng dẫn
nấu ăn và cắm hoa nghệ thuật cho các chị em phụ nữ,
những người yêu thích nghệ thuật nấu ăn và cắm hoa,cùng
nhau chia sẽ những kinh nghiệm trong việc chế biến các
món ăn.
Với mong muốn mang đến những phút giây thư giăn cho
khách hàng sau những giờ làm việc căng thẳng Sông Thu
Quán không ngừng mở rộng, tái tạo một không gian mới,
nâng cao chất lương phục vụ và chế biến nhiều món ăn
mới,ngon, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày càng
cao của thực khách, nhằm gửi gắm lại t́nh cảm mà Quư
khách hàng đă dành cho Sông Thu.
Nhà hàng Sông Thu luôn quan niệm:" Sự hài ḷng của
Quư khách sự thành công của chúng tôi.
|
